Самообеспеченность Хабаровского края молоком составляет менее 50%. Региональные власти ожидают, что ситуацию удастся изменить за счет работы крестьянско-фермерских хозяйств. При этом сельхозпроизводителям региона необходима государственная поддержка, сообщает портал «Губерния».

Развитие молочного направления в регионе – одно из приоритетных. Крупные компании, на которые ранее рассчитывали в Хабаровском крае, разорились. Теперь упор будут делать на мелких производителей.

«Впервые за последние три года у нас идет увеличение. Как раз в основном увеличение дают КФХ. Как говорит губернатор, мы будем их масштабировать», – сказал министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края Павел Сторожук.

На этой неделе представили власти посетили крестьянско-фермерский кооператив в селе Благодатном, который три года назад организовал Олег Борисов. Начинал он с нескольких десятков коров, а сейчас в хозяйстве – более 200 голов. Идет достройка третьего коровника. Месяц назад здесь же заработал молокоперерабатывающий завод.

«Завод рассчитан на максимальную мощность: шесть тонн переработки сырого молока в сутки. На сегодняшний день перерабатываем около 1,5 тонн. Завод сконструирован таким образом, чтобы мы могли принимать сырье, сырое молоко, с других хозяйств», – объяснил глава КФК «Благодатное» Олег Борисов.

Фермерское хозяйство «Благодатное» считают экспериментальным. В частности, в рацион коров добавляют водоросли. Планируют заготавливать корма с помощью гидропонной системы. Об этой идее глава кооператива рассказал губернатору.

Другой точкой посещения стал Хабаровский комбинат детского питания – одно из немногих предприятий, где принимают молоко от фермеров. Еще полгода назад на производстве использовали только 30% фермерского молока, сегодня уже 80%.

Увеличить объемы молочной продукции в Хабаровском крае планируют с помощью дополнительных мер поддержки. Так, в регионе создадут «Дальневосточный агропарк».

«»Дальневосточный агропарк», где будем давать землю целевым образом под производство кормов, если мы говорим о мясном и молочном животноводстве», – рассказал губернатор Михаил Дегтярев.

Проект «Дальневосточный агропарк» поможет также решить проблему неиспользуемых залежных земель – ввести их в оборот помогут предприятия и фермеры.