В селе Тополево Хабаровского района заработало предприятие по производству кваса. Как рассказали в пресс-службе краевого правительства, для изготовления напитка используют только свежий хлеб. Его специально пекут для кваса в поселке Корфовском, сообщает портал «Губерния».

Линию розлива отечественного производства компания приобрела в Ижевске.

«Мы используем два вида свежеиспеченного хлеба – белый и черный, это придает квасу особенную изюминку. Напиток продается в специальных цистернах-бочках, имеющих дизайн советских времен. Конечно, внутри это уже современная тара – пищевая нержавейка и оболочка, которая позволяет держать температуру кваса, сохраняет его свежим и холодным», – рассказал заместитель генерального директора компании Дмитрий Кирпа.

Предприятие готово производить до 10 тонн кваса в сутки.

Новое производство оценили представители краевого правительства, районной администрации и бизнеса. Они провели выездное заседание совета по предпринимательству в селе Сикачи-Алян.

Фото: khabkrai.ru