У хабаровской арены «Ерофей» продолжает работать краевая ярмарка выходного дня. На прилавках посетителей ждет фермерская продукция, а особо удачливые могут получить овощи в подарок, сообщает портал «Губерния».

«Мы каждую субботу на ярмарке проводим розыгрыш. Наши участники ярмарки дарят свою продукцию своим покупателям. У нас главный приз – набор овощей в 26 килограммов, плюс – порядка девяти-десяти утешительных призов. Их сами участники ярмарки приносят. То есть купил огурчик, получил купончик, купончик принес нам, мы разыграли, и если повезло, то дарим», – рассказал руководитель регионального центра инжиниринга АНО «Краевой сельскохозяйственный фонд» Константин Могильный в эфире программы «Говорит «Губерния»».

Вся продукция проходит контроль в выездной лаборатории управления ветеринарии Хабаровского края. По мнению Константина Могильного, цены на ярмарке приемлемые, однако желающие могут поторговаться.

«Нужно понимать, что фермерское производство сродни хендмейду – низкообъемное производство, которое никогда не будет дешевле продукции, производящейся в огромных холдингах. В сельском хозяйстве цена зависит от масштабов. Конечно, мы как сельскохозяйственный фонд не можем повлиять на цены, но, работая с нашими участниками, мы всегда говорим, что нужно по-другому сформировать. Мы говорим, что проводим анализ цен в наших сетевых магазинах, на других ярмарках. Объясняем, что конкурировать нужно в том числе и ценой, а зарабатывать следует не на цене, а на обороте», – объяснил руководитель регионального центра инжиниринга АНО «Краевой сельскохозяйственный фонд».

Чтобы стать участником ярмарки, фермеру нужно обратиться в краевой сельскохозяйственный фонд. Торговое место предоставляется бесплатно.

В этом году ярмарка выходного дня у «Ерофея» планирует работать до 23 октября.