На этой неделе в Хабаровский край планируют доставить очередную партию продукции по проекту «Доступная рыба». Горбуша и минтай поступят в крупные торговые сети региональной столицы и Комсомольска. Купить «доступную рыбу» можно будет и на ярмарке выходного дня, сообщает портал «Губерния».
Свежую партию лосося в Хабаровском крае ждут в среду. Порядка 30 тонн горбуши поступит в одну из крупных сетей гипермаркетов. Спланировать объем поставок заранее сложно – он зависит от того, насколько удачным будет промысел. Свою продукцию по проекту «Доступная рыба» жителям Хабаровского края предоставляют 29 предприятий. С начала года по сниженным ценам продали уже 110 тонн рыбы. Очередная поставка задерживается. Сейчас рыбу ждут из Приморья и южного Сахалина. Как утверждают в краевом минсельхозе, там сейчас вылов лучше, чем в Амуре.
«Рыба идет через порт Владивосток, поэтому все будет зависеть от того, как идет вылов и какая есть возможность доставки. Мы ждали очередную партию неделю назад, но из-за того, что корабль не мог подойти, мы ждем очередную партию порядка 70 тонн к концу этой недели», – сообщила заместитель министра сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края Роза Качайкина.
В Хабаровском крае уже седьмой год действует проект «Доступная рыба». За это время в магазинах по социальной цене продали больше 5 тысяч тонн рыбной продукции. Основной ассортимент: горбуша, кета и голец. В прошлом году в доступный список включили минтай, навагу и тихоокеанскую сельдь.
По данным краевого минсельхоза, максимальная стоимость минтая по программе «Доступная рыба» составляет 60 рублей за килограмм, горбуши – 135 рублей за килограмм. Обычная горбуша может обойтись в 260 рублей за килограмм. На кету цена пока не определена. При этом в краевом минсельхозе планируют сохранить прошлогоднюю цену – 150 рублей за килограмм кеты, – хотя не исключают незначительных колебаний цены. Кроме затрат на добычу и доставку, теперь предприятия закладывают в стоимость издержки на соблюдение санитарных норм в связи с пандемией.