В Хабаровском крае набирает обороты программа по развитию промышленного туризма. Ее участниками становятся предприятия, которые готовы открыть свои двери для посетителей, и показать, как изготавливается их продукция. Так, к инициативе присоединилась местная фабрика мороженого, где провели экскурсию для потенциальных покупателей, сообщает портал «Губерния».

История фабрики началась 17 лет назад. Тогда оборудование позволяло производить 300 килограммов мороженого в день. Сейчас мощность фабрики выросла в пять раз. При правильной температуре десерт может храниться год. В ассортименте – 32 разных вкуса.

«Я хочу на этой фабрике остаться жить, потому что тут много мороженого», – сказал юный посетитель фабрики.

Мороженое этой фабрики уже распробовали в Китае. До пандемии востребованность у соседей была высокая, поставки отлажены, но ковид внес коррективы в логистику. Проверка товара на таможне сейчас может длиться до двух месяцев. Поэтому отгрузки на экспорт приостановили и сосредоточились на внутреннем рынке.

«Мы в рамках ассоциации начали плотно работать с торговыми сетями и целый комплекс мер направили на то, чтобы все наши производители попали конкретно в торговые сети местные и федеральные. Мы запускаем проект «Выбирай свое» – это когда мы можем отметить продукцию местного производителя на полке», – рассказал руководитель фабрики мороженого Илья Амирханов.

Программа по развитию промышленного туризма рассчитана на полгода. К ней уже присоединились Хабаровский аэропорт, судостроительный и авиационный заводы, Восточная торговая компания, которая специализируется на переработке древесины. На этих предприятиях планируется устраивать экскурсии для туристов, потенциальных инвесторов, а также профориентационные мероприятия для школьников и студентов.

Считается, что такие экскурсии формируют у потребителя лояльность и доверие к местной продукции, а также помогают создавать положительный имидж предприятия. Региону же это интересно тем, что так можно привлечь федеральное финансирование на развитие новых туристических маршрутов.